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Ricettario

MARZO 2015

     

PATE’ DI TONNO CON PAPRICA E OLIVE

Dada

 

PATE DI TONNO

Ingredienti per 4 persone

  • 200 gr. di pane al latte
  • 300 gr. di tonno sott’olio
  • 70 gr. di olive nere snocciolate
  • Paprica dolce
  • 2 filetti di alice sott’olio
  • 1 cucchiaio di ricotta vaccina
  • Sale

 

Preparazione:

  • Formare una crema frullando tonno, alici, n° 4 olive e la ricotta
  • Mettere in frigo per un’ora
  • Intanto dividere il pane in triangolini, sui quali sovrapporre la crema di tonno spolverizzato di paprica.
  • Distribuire su tutto le restanti olive tagliuzzate

Rimedi della nonna

Deodoranti naturali per il corpo

      Le foglie secche sbriciolate di salvia ed equiseto, aggiunte all'acqua del bagno, deodorano naturalmente e piacevolmente il corpo, ma possono essere anche usate direttamente sulle ascelle. 

•     Anche 1'allume (che troverete nelle erboristerie sotto forma di cristalli) e un ottimo antiodorante naturale. 

•     Potrete produrre in casa un deodorante naturale con prodotti facilmente reperibili nelle erboristerie. Occorrono infatti dell'acqua di Hamamelis (circa 10 centilitri), essenza di mentolo (circa 2 grammi), allume (4 grammi) e alcool a 90 gradi (circa 6 centilitri). Dopo aver intiepidito l'acqua di Hamamelis (arbusto alto circa due metri originario del Canada e delle regioni settentrionali degli USA, le cui proprietà antinfiammatorie e lenitive erano conosciute anche dagli indiani che popolavano quelle regioni) scioglietevi 1'allume e unite gli altri ingredienti. Utilizzate il preparato ottenuto frizionando ascelle, piedi e mani, oppure versatelo in un flacone con vaporizzatore.

•     Un'altra "ricetta" per fabbricare un deodorante in casa e la seguente: sciogliete in mezzo litro di acqua 2 cucchiai di allume in polvere dopodiché aggiungete alcune gocce di acqua di colonia. Anche questo potrete usarlo con un erogatore spray. 

•     Ed ancora, un deodorante in crema: miscelate insieme un cucchiaio di vaselina, un cucchiaio di bicarbonato  di sodio ed un cucchiaio di borotalco. Scaldate il composto a bagnomaria finche non assume un aspetto liscio e cremoso. Conservate in un barattolino di vetro.

 

Fuliggine

    • Macchie di fuliggine e smog sui tessuti. Gli abiti cosi macchiati dovrete prima spazzolarli, poi tamponarli con trielina (ed eventualmente sale  fino) e stirarli utilizzando un panno umido.
    • Macchie su tappezzerie e moquette. Consiglio di ricorrere agli appositi prodotti schiumosi, oppure tentare con acqua e aceto.

     

     

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Ultimo aggiornamento: 5 giugno 2019
 
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